loader image

Nos Plats à la carte

Nos salades et plats froids

Salades, Tartares, Farandole

Venez découvrir toutes nos fraicheurs !

Salade Banquise

Salade, saumon fumé, surimi de crabe, tomate, citron, olives et toasts

15.90 €

Salade Nordique à l'Airial, restaurant à Andernos-les-bains.

Tartare de Bœuf Italien

Bœuf Charolais (180 g), Frites fraiches et salade.
Tartare préparé
(parmesan, pesto rouge, œuf)

17.50 €

Farandole de saumon

Salade, pavé de saumon aux épices douces, saumon fumé, rillettes de saumon, tartare aux 2 saumons, citron, toasts

21.90 €

Farandole de saumon, cuisine gourmande à l'Airial, restaurant à Andernos-les-bains.

La Périgourdine

Salade, gésiers de dinde confits, lardons, magret fumé de canard, tomate, olives et croûtons

14.50 €

Salade de chèvre chaud et ses lardons

Salade, toasts de chèvre chauds, lardons, tomate, olives, noix, miel, tomates confites

13.90 €

Salade de chèvre à l'Airial, restaurant à Andernos-les-bains.

Tartare de Boeuf

Bœuf Charolais (180 g), Frites fraiches et salade.
Tartare préparé
(cornichons, câpres, échalotes, sauce Worcester, œuf)

15.50 €

Tartare de boeuf, frites fraiches à l'Airial, restaurant à Andernos-les-bains.

Nos plats chauds

Viandes, Burgers, Moules...

Nos chefs Manuel et Sylvain vous proposent une cuisine variée et généreuse

Magret de canard

sauce au poivre maison

19.50 €

duck breast, main dish, fig

Burger "Le Veggie"

Burger maison, steak de quinoa et de légumes, cream cheese, oignon rouge et roquette

14.90 €

Burger Veggie

Moules marinières

(800 g) Moules de bouchot selon arrivage servies avec des frites fraiches.
Au vin blanc, échalotes, oignons, ail et persil

13.90 €

Moules marinières, frites

Entrecôte à la plancha

(320-350g) sauce au poivre maison

21.00 €

Entrecôte

Burger Nordique

Pain brioché, saumon fumé, cream cheese, citron, oignons rouges et roquette.

17.90 €

Burger nordique à l'Airial, restaurant à Andernos-les-bains.

Moules à la crème

(800 g) Moules de bouchot selon arrivage servies avec des frites fraiches.
Au vin blanc, échalotes, oignons et crème

15.90 €

Tout canard

Le "Tout Canard"

Pour les grands amateurs de canard !
Cuisse de canard confite, magret, foie gras poêlé, magret fumé

24.90 €

Moules au curry

Moules au curry

(800 g) Moules de bouchot selon arrivage servies avec des frites fraiches.
Au vin blanc, échalotes, oignons, crème et curry

16.90 €

Burger "London"

Burger maison, steak haché façon bouchère, cream cheese, cheddar, bacon, salade

15.90 €

Lasagnes aux légumes

Aubergines, courgettes, tomates, carottes, poivrons, sauce tomate et béchamel maison, emmental

14.90 €

Lasagnes maison

Entrecôte Façon Sud-Ouest

(320-350g) Accompagnée d'une escalope de foie gras poêlé

26.50 €

Burger Rossini

Burger maison, steak haché façon bouchère, cream cheese, cheddar, magret de canard fumé, escalope de foie gras poêlé et salade

19.90 €

Burger rossini